【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳) @ a3freemajxv的購物推薦站

嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不過在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！

現在!竟然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2009626&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)</a>鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2009626&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)</a> 鍋也是講究每個細節的 @@ ～～

有時這些部份我就很佩服 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2009626&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)</a> 製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2009626&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)</a> 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING 一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。

所以 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2009626&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)</a> 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2009626&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)</a> 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)

商品網址:

商品訊息功能:

品號：2009626
● 一匙原味，即是美味
● 鍋身一體成形，無釘好清洗
● 多層複合金，極佳導熱性
● 獨家水封設計，真空儲熱
● 質樸溫潤，保固十年

商品訊息描述:

◇商品介紹◇

知名品牌牛頭牌代工，體諒媽媽的辛勞，做菜的同時更要兼顧美味與營養，只要一湯匙的水，就能還原食材的美味，
讓健康完全無負擔，成就一桌美味菜餚的最佳推手，就是Squisito瑞士原味湯鍋。

◇商品特色◇

★一匙原味，即是美味
只要一湯匙的水，就能還原食材的美味，健康完全無付擔

★鍋身一體成形，無釘好清洗
高科技手把焊接技術，鍋身內無卯釘不卡髒

★多層複合金，極佳導熱性
內外包覆雙層頂級不鏽鋼，均勻導熱節省能源

★獨家水封設計，真空儲熱
利用食物水份在鍋蓋間形成天然水膜，緊密結合後達到真空效果

★適用各式爐具，便利性高
不磨損不破壞爐具，電磁爐、陶瓷爐、瓦斯爐、電晶爐都適用

★質樸溫潤，耐久彌新，保固十年
可比照歐式烹調，先煎炒後悶燉，耐空燒耐刷洗，厚實好鍋

【注意事項】
1.新鍋使用前請先將標籤撕下，用海綿或軟布加一般洗碗精清洗乾淨即可。

2.鍋子放置瓦斯爐台之前，請先將鍋底擦乾，避免鍋底被燻黑。也可保持爐心使用壽命。
煎炒食物當中，勿以鍋鏟敲擊鍋面留下痕跡，影響美觀。

3.請勿長時間空鍋燒乾，如有燒黑現象請勿沖水，等待自然冷卻後再清洗。

4.不鏽鋼鍋表面可經常刷洗，因刷洗過的表面可在短時間內再生成新的三氧化二鉻，
使表面長保如新，鹽巴不適於久置於任何材質的鍋具，不鏽鋼製用品亦不例外，
需立刻沖洗否則會破壞不鏽鋼防鏽表面增加鏽蝕機率。

5.鍋內長時間置放食物不移除，亦有可能發生孔蝕情形，即所謂的物理性變化、
表面腐蝕亦使鍋具提早報銷。

6.烹調過的鍋具，若長時間暫不使用，請以洗碗精徹底洗淨再收存。

至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2009626&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2009626&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)</a>鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。

商品訊息簡述:

名稱：Squisito瑞士原味湯鍋(雙耳)24cm
規格：275*132*277mm
　　　總重 2.17Kg 容量 6.0L
材質：鍋身─內層不鏽鋼18-10+夾層鋁合金+外層高級不鏽鋼
　　　鍋蓋─18-10不鏽鋼
　　　鍋把─18-10不鏽鋼
產地：馬來西亞製造

【Squisito】瑞士原味湯鍋 24cm(雙耳)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養

至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

使用時的注意事項： 1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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